元宵和汤圆有什么区别(汤圆和元宵有5大区别)
?元宵的制作比汤圆复杂得多:
先把调好凝固的馅料切成小块,再浇一遍水,然后扔进盛有糯米粉的篮子里滚,边滚边撒水,直到馅料被糯米粉覆盖,滚成丸子,就大功告成了。
因为制作工艺不同,元宵吃起来比汤圆粗。
元宵节的馅料比较简单。传统元宵节以甜馅为主,馅多为白糖芝麻、桂花什锦等。
?元宵的制作比汤圆复杂得多:
先把调好凝固的馅料切成小块,再浇一遍水,然后扔进盛有糯米粉的篮子里滚,边滚边撒水,直到馅料被糯米粉覆盖,滚成丸子,就大功告成了。
因为制作工艺不同,元宵吃起来比汤圆粗。
元宵节的馅料比较简单。传统元宵节以甜馅为主,馅多为白糖芝麻、桂花什锦等。